DDH Oat Cream Hazy 3xIPA
Beer | Japan | Drink ID: 979570

DDH Oat Cream Hazy 3xIPA

DDH Oat Cream Hazy 3xIPA
ISEKADO | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

DDHシリーズも第4弾。満を持して、Hazy Triple IPAに挑戦です。あくまでも私見ですが、Hazy IPAは二郎系ラーメンにかなり近い存在だと考えています。Hazy IPAは、濁ってて味が濃くて派手なビールで、いっぱいホップを入れることで細かい欠点の誤魔化しが効くスタイルだと思われがちだと思います。しかし実は、最大限の味わいを引き出すためには、基礎をきっちりと組み上げて、無駄を削り、バランスを取ることが必要不可欠だと思います。派手だからこそ、引き算的思考法でレシピを組み、超ジューシーか...(Read More)

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DDHシリーズも第4弾。満を持して、Hazy Triple IPAに挑戦です。あくまでも私見ですが、Hazy IPAは二郎系ラーメンにかなり近い存在だと考えています。Hazy IPAは、濁ってて味が濃くて派手なビールで、いっぱいホップを入れることで細かい欠点の誤魔化しが効くスタイルだと思われがちだと思います。しかし実は、最大限の味わいを引き出すためには、基礎をきっちりと組み上げて、無駄を削り、バランスを取ることが必要不可欠だと思います。派手だからこそ、引き算的思考法でレシピを組み、超ジューシーか...(Read More)

Beer | IPA (India Pale Ale) | IPA - Hazy Triple (TIPA) | 10% | Japan | Drink ID: 979570

IPA (India Pale Ale)

Category

IPA - Hazy Triple (TIPA)

Drink Style

N/A

Years

10%

ABV

- ★

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★★★★★★★★★★
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