6 Innovators: Pioneer (六人の変革者 開拓者)
Beer | Japan | Drink ID: 949685

6 Innovators: Pioneer (六人の変革者 開拓者)

6 Innovators: Pioneer (六人の変革者 開拓者)
Kyoto Brewing Company (京都醸造) | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

時代ごとのIPAのトレンドに焦点をあてた六人の変革者シリーズ。前作の舞台、英国から現代のIPAが産声をあげたアメリカ西海岸へ移動します。1970年代から80年代にかけて、アメリカ西海岸で松脂や柑橘香をもつ新種の実験的なホップを用いたビールを造る新興醸造所が現れ始めました。その黎明期には、今日スタンダードとされるIPAが生まれたのと同時に、スタイルとしてのIPAを確固たる存在にするホップのバラエティが広く知られることになりました。それを決定づけることに一役を買った存在に、｢カスケード｣ホップが挙げ...(Read More)

About

時代ごとのIPAのトレンドに焦点をあてた六人の変革者シリーズ。前作の舞台、英国から現代のIPAが産声をあげたアメリカ西海岸へ移動します。1970年代から80年代にかけて、アメリカ西海岸で松脂や柑橘香をもつ新種の実験的なホップを用いたビールを造る新興醸造所が現れ始めました。その黎明期には、今日スタンダードとされるIPAが生まれたのと同時に、スタイルとしてのIPAを確固たる存在にするホップのバラエティが広く知られることになりました。それを決定づけることに一役を買った存在に、｢カスケード｣ホップが挙げ...(Read More)

Beer | IPA (India Pale Ale) | IPA - American Style (All) | 6% | Japan | Drink ID: 949685

IPA (India Pale Ale)

Category

IPA - American Style (All)

Drink Style

N/A

Years

6%

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