Alla Salute
Beer | Japan | Drink ID: 938990

Alla Salute

Alla Salute
Kunitachi Brewery | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

Vinon Winestand&Deliの3周年記念ビール！つくらせていただきました！ テーマは乾杯の最初の一杯に飲んで欲しいロゼワインとクラフトビールのハイブリッドな方向性。しかし、あくまでビールらしさのある仕上りというオーダーをいただき設計しました。 American IPAのような鮮烈なホップ香は求めず、ホップ由来の香りは赤系ベリーや、バラ様の上品で爽やかなニュアンスにまとめました。山葡萄果汁由来のブルーベリー、プラム様の果実味、そしてポリフェーノール・タンニンが味に奥行きをもたらして...(Read More)

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Vinon Winestand&Deliの3周年記念ビール！つくらせていただきました！ テーマは乾杯の最初の一杯に飲んで欲しいロゼワインとクラフトビールのハイブリッドな方向性。しかし、あくまでビールらしさのある仕上りというオーダーをいただき設計しました。 American IPAのような鮮烈なホップ香は求めず、ホップ由来の香りは赤系ベリーや、バラ様の上品で爽やかなニュアンスにまとめました。山葡萄果汁由来のブルーベリー、プラム様の果実味、そしてポリフェーノール・タンニンが味に奥行きをもたらして...(Read More)

Beer | Fruit Beer | 5% | Japan | Drink ID: 938990

Fruit Beer

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