Forest Bath
Beer | Japan | Drink ID: 937157

Forest Bath

Forest Bath
SOC Brewing Inc. | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

北海道最大のクラフトビールイベントSapporo Craft Beer Forest(以下SCBF)。毎年初夏の札幌ばんけいスキー場で開催しておりましたが、感染拡大防止の観点から2年連続の中止に。今回、SCBF実行委員とのコラボレーションビール《FOREST BATH》を造りました。今回は｢フレンチ･セゾン｣というヨーロッパ由来のセゾン酵母を使っています。このビアスタイルを代表するベルギーの｢セゾン･デュポン｣に倣って苦味を尊重し、想定IBUは30と高めに設定しました。最終的なアルコール度数は標...(Read More)

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北海道最大のクラフトビールイベントSapporo Craft Beer Forest(以下SCBF)。毎年初夏の札幌ばんけいスキー場で開催しておりましたが、感染拡大防止の観点から2年連続の中止に。今回、SCBF実行委員とのコラボレーションビール《FOREST BATH》を造りました。今回は｢フレンチ･セゾン｣というヨーロッパ由来のセゾン酵母を使っています。このビアスタイルを代表するベルギーの｢セゾン･デュポン｣に倣って苦味を尊重し、想定IBUは30と高めに設定しました。最終的なアルコール度数は標...(Read More)

Beer | Farmhouse Ale | Farmhouse Ale - Saison | 6% | Japan | Drink ID: 937157

Farmhouse Ale

Category

Farmhouse Ale - Saison

Drink Style

N/A

Years

6%

ABV

- ★

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