Kepler
Beer | Japan | Drink ID: 937152

Kepler

Kepler
Nara Brewing Co. | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

前回のセゾン(Kopernikus:コペルニクス)は、｢モダンなセゾン｣をテーマに、酵母の醸し出す香りにホップのジューシーな香りを重ねたトロピカルで瑞々しいものでした。今回のセゾンは更に一歩踏み込んで、白ブドウの果実感にフォーカスすることにしました。使用したホップは、ハラタウブランにカスケード。ドライホップには、モザイクとネルソンソーヴィン。仕上がったビールは、白ブドウを思わせる香りが華やかながらもドライ。それでいて、セゾン酵母が醸し出す特有の香りと味わいがしっかりと残っています。アルコール度数...(Read More)

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前回のセゾン(Kopernikus:コペルニクス)は、｢モダンなセゾン｣をテーマに、酵母の醸し出す香りにホップのジューシーな香りを重ねたトロピカルで瑞々しいものでした。今回のセゾンは更に一歩踏み込んで、白ブドウの果実感にフォーカスすることにしました。使用したホップは、ハラタウブランにカスケード。ドライホップには、モザイクとネルソンソーヴィン。仕上がったビールは、白ブドウを思わせる香りが華やかながらもドライ。それでいて、セゾン酵母が醸し出す特有の香りと味わいがしっかりと残っています。アルコール度数...(Read More)

Beer | Farmhouse Ale | Farmhouse Ale - Saison | 6.4% | Japan | Drink ID: 937152

Farmhouse Ale

Category

Farmhouse Ale - Saison

Drink Style

N/A

Years

6.4%

ABV

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