Euphoria (2023)
Beer | Japan | Drink ID: 934321

Euphoria (2023)

Euphoria (2023)
Himitsu Beer | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

今年も金木犀の季節がやってきました。昨年も大人気だった金木犀のビールです。今年は頑張って収穫すること6日間。前年比およそ2倍の金木犀の花を丁寧に1輪ずつ手摘みしました。そのかいあって、1年前のバッチよりもより濃厚な金木犀の香りを楽しんでもらえると思います。また、小麦麦芽からお米に一部原材料を変更しました。お米がビールのボディをクリアにしてくれて飲み口もスッキリ、金木犀の香りもより感じやすくなったと思います。このビールは秋に感じる命の躍動をクラシカルなセゾンをベースに表現しました。秋を感じる原料と...(Read More)

About

今年も金木犀の季節がやってきました。昨年も大人気だった金木犀のビールです。今年は頑張って収穫すること6日間。前年比およそ2倍の金木犀の花を丁寧に1輪ずつ手摘みしました。そのかいあって、1年前のバッチよりもより濃厚な金木犀の香りを楽しんでもらえると思います。また、小麦麦芽からお米に一部原材料を変更しました。お米がビールのボディをクリアにしてくれて飲み口もスッキリ、金木犀の香りもより感じやすくなったと思います。このビールは秋に感じる命の躍動をクラシカルなセゾンをベースに表現しました。秋を感じる原料と...(Read More)

Beer | Farmhouse Ale | Farmhouse Ale - Saison | 5.5% | Japan | Drink ID: 934321

Farmhouse Ale

Category

Farmhouse Ale - Saison

Drink Style

N/A

Years

5.5%

ABV

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