Know
Beer | Japan | Drink ID: 934313

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Passific Brewing | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

Know=ノウ⁡。ノウ=農? 農とはもしかしたら、知ることなのかもしれない。目の前のビールが、何から、どうやってできているのか、それらがどんな季節を過ごしてこの場所にあるのか。僕達はビールが農作物であるということを、本当の意味では知らない。それは、土を耕し、種を蒔き、風雨を憂い、実りを喜ぶ、というプロセスを省略しているからだ。けれども、悲観することはない。目の前の、海を越えてきた原料だってどこかの誰かが育ててくれたものだから。その一つ一つを大切に、まずは現状を受け入れたっていいじゃないか。このビ...(Read More)

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Know=ノウ⁡。ノウ=農? 農とはもしかしたら、知ることなのかもしれない。目の前のビールが、何から、どうやってできているのか、それらがどんな季節を過ごしてこの場所にあるのか。僕達はビールが農作物であるということを、本当の意味では知らない。それは、土を耕し、種を蒔き、風雨を憂い、実りを喜ぶ、というプロセスを省略しているからだ。けれども、悲観することはない。目の前の、海を越えてきた原料だってどこかの誰かが育ててくれたものだから。その一つ一つを大切に、まずは現状を受け入れたっていいじゃないか。このビ...(Read More)

Beer | Farmhouse Ale | Farmhouse Ale - Saison | 6% | Japan | Drink ID: 934313

Farmhouse Ale

Category

Farmhouse Ale - Saison

Drink Style

N/A

Years

6%

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