Hop Connection
Beer | Japan | Drink ID: 928802

Hop Connection

Hop Connection
Son of The Smith Hard Cider | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

ホップを各種原酒と混ぜてお酒を作る｢HOP CONNECTION PROJECT｣。ベースのホップ(ポラリス･ネルソン)を統一し、各種の原酒違いを愉しむ企画として、木花之醸造所の呼びかけにより、福島県南会津の蒸留所｢ねっか｣、長野県大町市の醸造所｢サノバスミス｣、静岡県沼津市の醸造所｢沼津クラフト｣とコラボレーションして、ホップを添加したハイボール、ハードサイダー、ビール、どぶろくを作った。 福島県産のフジを主原材料に、酵母はQA23(S. bayanus)で主発酵しています。ホップはポラリス...(Read More)

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ホップを各種原酒と混ぜてお酒を作る｢HOP CONNECTION PROJECT｣。ベースのホップ(ポラリス･ネルソン)を統一し、各種の原酒違いを愉しむ企画として、木花之醸造所の呼びかけにより、福島県南会津の蒸留所｢ねっか｣、長野県大町市の醸造所｢サノバスミス｣、静岡県沼津市の醸造所｢沼津クラフト｣とコラボレーションして、ホップを添加したハイボール、ハードサイダー、ビール、どぶろくを作った。 福島県産のフジを主原材料に、酵母はQA23(S. bayanus)で主発酵しています。ホップはポラリス...(Read More)

Beer | Cider | Cider - Herbed / Spiced | 7% | Japan | Drink ID: 928802

Cider

Category

Cider - Herbed / Spiced

Drink Style

N/A

Years

7%

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