Barrel Aged Yama-Bushi blonde #003 / grand cru (木樽熟成 山伏 特選)
Beer | Japan | Drink ID: 922879

Barrel Aged Yama-Bushi blonde #003 / grand cru (木樽熟成 山伏 特選)

Barrel Aged Yama-Bushi blonde #003 / grand cru (木樽熟成 山伏 特選)
Tamamura Honten Co. | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

木樽熟成 山伏のシリーズの基本でもあるblondeを、ボルドーの白ワイン樽で熟成した特別版。木樽での約30ヶ月熟成後、10ヶ月の瓶内発酵･熟成を経ての初登場です。樽の影響か、通常のblondeよりもやや深めのゴールド。blonde同様酸味は強めなのですが、柔らかな甘みを感じます。ちょっとクリーミーで重厚な印象さえするのですが、ドライな飲み口は相変わらず。りんごや柑橘のような果実味に、花や雨上がりの草木のような香りも合わさった、複雑な味わい。高級な白ワインみたいって書きたくなるのは、さすがに安易か...(Read More)

About

木樽熟成 山伏のシリーズの基本でもあるblondeを、ボルドーの白ワイン樽で熟成した特別版。木樽での約30ヶ月熟成後、10ヶ月の瓶内発酵･熟成を経ての初登場です。樽の影響か、通常のblondeよりもやや深めのゴールド。blonde同様酸味は強めなのですが、柔らかな甘みを感じます。ちょっとクリーミーで重厚な印象さえするのですが、ドライな飲み口は相変わらず。りんごや柑橘のような果実味に、花や雨上がりの草木のような香りも合わさった、複雑な味わい。高級な白ワインみたいって書きたくなるのは、さすがに安易か...(Read More)

Beer | Blonde / Golden Ale | Blonde / Golden Ale - All Others | 7.5% | Japan | Drink ID: 922879

Blonde / Golden Ale

Category

Blonde / Golden Ale - All Others

Drink Style

N/A

Years

7.5%

ABV

- ★

Average Rating

Rating

-%

Would Recommend

-%

Would Drink Again

Most Popular Flavour Tags

Most Popular Action Tags

★★★★★★★★★★
By Vintage
VintageAverage RatingWould RecommendWould Drink Again
No vintages added yet. Log a review to add a vintage!
In Photos

Community Discussion 💬

Start a new discussion about this bottle!

🗺️ Where to Try

We couldn't find any bars with this drink listed on their menu yet. Sign up to get notified when a bar adds this drink to their menu!

📝 88 Bamboo's Review
No reviews available for this listing. For other 88 Bamboo reviews, click here.
Trending Reviews