Crescent Harmony Sour (クレセントハーモニーサワー)
Beer | Japan | Drink ID: 1121852

Crescent Harmony Sour (クレセントハーモニーサワー)

Crescent Harmony Sour (クレセントハーモニーサワー)
ISEKADO | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

Taste 初夏の風に合う、すっきり軽やかなサワーテイスト 酵母が作り出す酸味と、小麦麦芽由来のふくよかさが美味しさの決め手となった、ミディアムライトな仕上がりです。ホップの苦味は少なめで、後味はサワーらしくすっきりとした飲み心地です。酵母由来のモモとホップ由来の白ブドウのような香りが初夏にぴったりな味わいです。 Quality 乳酸発酵に着目した新たなレシピを体験して アルコール発酵とともに乳酸発酵をする珍しい酵母「ラカンセア酵母」を使用。 これまでも何回か使用してきましたが、フルーツを...(Read More)

About

Taste 初夏の風に合う、すっきり軽やかなサワーテイスト 酵母が作り出す酸味と、小麦麦芽由来のふくよかさが美味しさの決め手となった、ミディアムライトな仕上がりです。ホップの苦味は少なめで、後味はサワーらしくすっきりとした飲み心地です。酵母由来のモモとホップ由来の白ブドウのような香りが初夏にぴったりな味わいです。 Quality 乳酸発酵に着目した新たなレシピを体験して アルコール発酵とともに乳酸発酵をする珍しい酵母「ラカンセア酵母」を使用。 これまでも何回か使用してきましたが、フルーツを...(Read More)

Beer | Sour | Sour - All Others | 5.5% | Japan | Drink ID: 1121852

Sour

Category

Sour - All Others

Drink Style

N/A

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5.5%

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