Slurp (酸羅愛鳧) (2024)
Beer | Japan | Drink ID: 1121848

Slurp (酸羅愛鳧) (2024)

Slurp (酸羅愛鳧) (2024)
Passific Brewing | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

茅ヶ崎にある気まぐれ屋台料理｢カナリヤ｣の6周年を記念した"酸羅愛鳧/Slurp"！昨年の周年を記念して生まれたこのビール。少しだけレシピをアップデートして今年もつくりました！食前にも気持ちよく飲めるように度数は低めで、それでいて食事にも合う華やかで爽やかな味わいはそのままに、ホップやモルトの品種を少しだけ変更してみました。伊予柑からくる柑橘系の香りや、乳酸発酵による酸味、そしてややにごりのある味わいから果汁のようなジューシーさが口いっぱいに広がります。単体で飲んでもとてもリフレッシングですし、...(Read More)

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茅ヶ崎にある気まぐれ屋台料理｢カナリヤ｣の6周年を記念した"酸羅愛鳧/Slurp"！昨年の周年を記念して生まれたこのビール。少しだけレシピをアップデートして今年もつくりました！食前にも気持ちよく飲めるように度数は低めで、それでいて食事にも合う華やかで爽やかな味わいはそのままに、ホップやモルトの品種を少しだけ変更してみました。伊予柑からくる柑橘系の香りや、乳酸発酵による酸味、そしてややにごりのある味わいから果汁のようなジューシーさが口いっぱいに広がります。単体で飲んでもとてもリフレッシングですし、...(Read More)

Beer | Sour | Sour - All Others | 4% | Japan | Drink ID: 1121848

Sour

Category

Sour - All Others

Drink Style

N/A

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4%

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