Catharina Sour Manga
Beer | Brazil | Drink ID: 1107371

Catharina Sour Manga

Catharina Sour Manga
Cervejaria Xamã | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

Catharina Sour com Manga. Sua acidificação foi realizada no modelo kettle Sour com os lactobacilos Buchneri, atingindo um pH de 3,5. Apesar de seu pH ser baixo a sensação de acides não é elevada o que confere a esta cerveja uma refrescância impar.

About

Catharina Sour com Manga. Sua acidificação foi realizada no modelo kettle Sour com os lactobacilos Buchneri, atingindo um pH de 3,5. Apesar de seu pH ser baixo a sensação de acides não é elevada o que confere a esta cerveja uma refrescância impar.

Beer | Sour | Sour - All Others | 4.8% | Brazil | Drink ID: 1107371

Sour

Category

Sour - All Others

Drink Style

N/A

Years

4.8%

ABV

- ★

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★★★★★★★★★★
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