Citric Charge (爽快柑)
Beer | Japan | Drink ID: 1076050

Citric Charge (爽快柑)

Citric Charge (爽快柑)
Kyoto Brewing Company (京都醸造) | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

サワービール(酸味を特徴とするビール)と聞くと、まだ飲んだことのない人は少し怖気づいてしまうこともあるかもしれませんが、私たちの満彩シリーズからこれまで出たサワーは、フルーツの持つ甘みと乳酸発酵が生むキレのある酸味がバランスよく働きあい、味わいも素材の個性が活きて多彩なことからどんな方にも楽しんでもらえるようなビールです。朝食で登場するような柑橘(今回はスウィーティー)のすっきりした味わいに塩を少し入れることで、甘みを際立たせ、さらにゆずの果汁で香り高さを演出した今回のビールもきっとお気に召して...(Read More)

About

サワービール(酸味を特徴とするビール)と聞くと、まだ飲んだことのない人は少し怖気づいてしまうこともあるかもしれませんが、私たちの満彩シリーズからこれまで出たサワーは、フルーツの持つ甘みと乳酸発酵が生むキレのある酸味がバランスよく働きあい、味わいも素材の個性が活きて多彩なことからどんな方にも楽しんでもらえるようなビールです。朝食で登場するような柑橘(今回はスウィーティー)のすっきりした味わいに塩を少し入れることで、甘みを際立たせ、さらにゆずの果汁で香り高さを演出した今回のビールもきっとお気に召して...(Read More)

Beer | Sour | Sour - Fruited | 6% | Japan | Drink ID: 1076050

Sour

Category

Sour - Fruited

Drink Style

N/A

Years

6%

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