Solar Pollen
Beer | Japan | Drink ID: 1050600

Solar Pollen

Solar Pollen
Passific Brewing | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

モルトのキャラクターが主役のアンバエールというスタイル。Waldのような黒ビール同様、寒くなると飲みたくなるビールのひとつでもあります。IPAの登場以降、クラフトビールの世界ではホップ主体のビールが人気を博しています。ですが、“麦酒“と書くくらいなので麦が主体のビールだって美味しいのです。アンバー＝琥珀色。色の表現がとても美しいですよね。カラメル化や高温で焙煎をしたモルトを数種類組み合わせ、琥珀のような色合いを引き出しつつモルトのもつ風味も大事にしました。またホップ由来の香りとのバランスで、ルバ...(Read More)

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モルトのキャラクターが主役のアンバエールというスタイル。Waldのような黒ビール同様、寒くなると飲みたくなるビールのひとつでもあります。IPAの登場以降、クラフトビールの世界ではホップ主体のビールが人気を博しています。ですが、“麦酒“と書くくらいなので麦が主体のビールだって美味しいのです。アンバー＝琥珀色。色の表現がとても美しいですよね。カラメル化や高温で焙煎をしたモルトを数種類組み合わせ、琥珀のような色合いを引き出しつつモルトのもつ風味も大事にしました。またホップ由来の香りとのバランスで、ルバ...(Read More)

Beer | Red Ale | Red Ale - American Style / American Amber | 6% | Japan | Drink ID: 1050600

Red Ale

Category

Red Ale - American Style / American Amber

Drink Style

N/A

Years

6%

ABV

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★★★★★★★★★★
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