Yero
Beer | Japan | Drink ID: 1043791

Yero

Yero
Passific Brewing | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

チェコで生まれたピルスナーの製法がベルギーの南部ワロン地方に伝わったらこんなビールになるか?と妄想を膨らませながら造ったのがNeroというビール。フルーティーさがありながら、クリスピーでキレの良い後味でピルスナーのような側面も持ちます。今回、茅ヶ崎在住の知人のご両親が熊本でゆずを栽培しているということで特別に分けていただきました。ゆずの風味を活かすためにひとつひとつ手作業で皮、果汁、搾りかすに分けそれぞれを余すことなくつかっています。原料のほとんどを輸入品に頼らざる負えない僕らにとって、原料とな...(Read More)

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チェコで生まれたピルスナーの製法がベルギーの南部ワロン地方に伝わったらこんなビールになるか?と妄想を膨らませながら造ったのがNeroというビール。フルーティーさがありながら、クリスピーでキレの良い後味でピルスナーのような側面も持ちます。今回、茅ヶ崎在住の知人のご両親が熊本でゆずを栽培しているということで特別に分けていただきました。ゆずの風味を活かすためにひとつひとつ手作業で皮、果汁、搾りかすに分けそれぞれを余すことなくつかっています。原料のほとんどを輸入品に頼らざる負えない僕らにとって、原料とな...(Read More)

Beer | Pilsner | Pilsner - All Others | 4.5% | Japan | Drink ID: 1043791

Pilsner

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Pilsner - All Others

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