Quotidie
Beer | Japan | Drink ID: 1009747

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Passific Brewing | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

茅ヶ崎にある居酒屋｢Que｣の13周年ビール。"ハレ"と"ケ"のケです。普通外食って“ハレ”ですよね。なのに、どういうわけかこの店は“ケ”なのです。まるで家のような、いやむしろ家より家らしい家みたいな居心地の家？あれ？みんなで使う共用のリビングスペースのような、そんな空間なのです。店主の横山さんとはかれこれ10年以上のお付き合い。僕がビールの世界に足を踏み入れるきっかけとなった人でもありますし、ブルワリーの物件を紹介してくれた張本人でもあります。巡り巡ってこうして一緒にビールを作れたことはとても...(Read More)

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茅ヶ崎にある居酒屋｢Que｣の13周年ビール。"ハレ"と"ケ"のケです。普通外食って“ハレ”ですよね。なのに、どういうわけかこの店は“ケ”なのです。まるで家のような、いやむしろ家より家らしい家みたいな居心地の家？あれ？みんなで使う共用のリビングスペースのような、そんな空間なのです。店主の横山さんとはかれこれ10年以上のお付き合い。僕がビールの世界に足を踏み入れるきっかけとなった人でもありますし、ブルワリーの物件を紹介してくれた張本人でもあります。巡り巡ってこうして一緒にビールを作れたことはとても...(Read More)

Beer | German Style | German Style - Kölsch / Koelsch | 4.5% | Japan | Drink ID: 1009747

German Style

Category

German Style - Kölsch / Koelsch

Drink Style

N/A

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4.5%

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