Shimokita Kölsch
Beer | Japan | Drink ID: 1009131

Shimokita Kölsch

Shimokita Kölsch
TDM 1874 Brewery | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

ケルシュといえばドイツのケルン地方のビールを起源とし、エール酵母を使用していながらラガーのような飲み口のハイブリッドなビール。夏季限定のTDMケルシュですが、今回の下北線路祭に合わせて特別に醸造しました！ 今回はドイツ産のシュパルトホップを使用。 シュパルトといえば四大ノーブルホップ（高貴なホップの意）の一つであり、ドイツで唯一「原産呼称認定」をされていることで有名ですね。 ドイツのバイエルン州のニュルンベルグ南部のシュパルター地方で採れたものでなければその名を名乗ることができません。 また、...(Read More)

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ケルシュといえばドイツのケルン地方のビールを起源とし、エール酵母を使用していながらラガーのような飲み口のハイブリッドなビール。夏季限定のTDMケルシュですが、今回の下北線路祭に合わせて特別に醸造しました！ 今回はドイツ産のシュパルトホップを使用。 シュパルトといえば四大ノーブルホップ（高貴なホップの意）の一つであり、ドイツで唯一「原産呼称認定」をされていることで有名ですね。 ドイツのバイエルン州のニュルンベルグ南部のシュパルター地方で採れたものでなければその名を名乗ることができません。 また、...(Read More)

Beer | German Style | German Style - Kölsch / Koelsch | 4.5% | Japan | Drink ID: 1009131

German Style

Category

German Style - Kölsch / Koelsch

Drink Style

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