Azarashi Milk (#2)
Beer | Japan | Drink ID: 1008346

Azarashi Milk (#2)

Azarashi Milk (#2)
Himitsu Beer | Bottler: OB
Bottler: Original Bottling
About

アザラシミルクの2バッチ目です。今バッチのアザラシミルクは前回のバッチよりも甘みアップ。アザラシのお乳を表現するにあたって仕込み工程を改善しました。ホップも今回はネクタロンと呼ばれるピーチトロピカルな香りが特徴のものをどっさり使いました。 アザラシミルクは自家栽培コシヒカリと三重県のローカルミルクである大内山牛乳を使ったミルキートリプルIPAです。ミルキーなんとかっていうスタイルがあるのかはわかりませんが、お米とミルクを使ったビールをひみつビールではひとまずミルキーエールとして定義しています。...(Read More)

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アザラシミルクの2バッチ目です。今バッチのアザラシミルクは前回のバッチよりも甘みアップ。アザラシのお乳を表現するにあたって仕込み工程を改善しました。ホップも今回はネクタロンと呼ばれるピーチトロピカルな香りが特徴のものをどっさり使いました。 アザラシミルクは自家栽培コシヒカリと三重県のローカルミルクである大内山牛乳を使ったミルキートリプルIPAです。ミルキーなんとかっていうスタイルがあるのかはわかりませんが、お米とミルクを使ったビールをひみつビールではひとまずミルキーエールとして定義しています。...(Read More)

Beer | IPA (India Pale Ale) | IPA - Triple (TIPA) | 11% | Japan | Drink ID: 1008346

IPA (India Pale Ale)

Category

IPA - Triple (TIPA)

Drink Style

N/A

Years

11%

ABV

- ★

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★★★★★★★★★★
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